Ciudad de México, 2026 — Un nuevo acuerdo entre México y Canadá permitirá la importación de papa fresca canadiense al mercado mexicano, marcando un cambio importante en el comercio agrícola entre ambos países.
El acuerdo fue establecido entre la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos y el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), definiendo nuevos protocolos fitosanitarios que autorizan el envío de papa para consumo y procesamiento en México.
Esta apertura forma parte del plan de cooperación agrícola bilateral 2025-2028, que busca facilitar el comercio agroalimentario y ampliar mercados para los productores canadienses, quienes buscan reducir su dependencia de Estados Unidos.
📉 Impacto en México
Aunque el acuerdo representa una oportunidad comercial, en México ya genera preocupación. La experiencia reciente muestra que la importación de papa —principalmente procesada— ha reducido la participación del producto nacional en el mercado.
Además, productores han advertido que el aumento en la oferta externa puede provocar:
- Caída en los precios nacionales
- Saturación del mercado interno
- Dificultad para comercializar la producción local
En regiones productoras como Sinaloa, Sonora y el Bajío, el sector ya enfrenta problemas de sobreoferta y bajos precios, situación que podría agravarse con la entrada de papa canadiense.
⚠️ Un sector en alerta
Organizaciones del sector papero han señalado en años recientes que la importación de papa extranjera puede representar incluso riesgos fitosanitarios y afectar la soberanía alimentaria del país.
Hoy, con este nuevo acuerdo, la preocupación crece:
¿podrá el productor mexicano competir frente a un mercado cada vez más abierto?
El reto para las autoridades será encontrar un equilibrio entre el comercio internacional y la protección del campo nacional, en un momento donde miles de familias dependen directamente de este cultivo.
